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蛤蜊中含有的营养物质比较全面，味道也很是鲜美鲜美，是一种物美**的海产品。其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种营养物质分，属于高蛋白、低热能的海鲜食物。蛤蜊蛤蜊味甘、咸，性..
食材简介蛤又叫蛤蜊，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为“天下**鲜”、“百味**”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。许多贝类也具上述特..
蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下*再一鲜”、“百味**”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。【营养功效】1.蛤肉富含蛋白质、碳水化合物以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和多种维生素，而蛤壳中则含碳酸钙、磷酸钙、碘、溴盐等..
蛤蜊，也就是我们常说的花蛤，是很多朋友喜爱食用的食物，蛤蜊的营养价值很高，对于人们的身体也有着很多的好处，是一种很好的食物，想知道蛤蜊的功效与作用，蛤蜊怎么吃较好吗?一起看一下吧。蛤蜊的营养价值蛤蜊之中含有大量人体需要的..